Torta Rugby

  

Forza Raptors!!  

Pan di Spagna con ganache al cioccolato

Babbo Natale

Una base di pasta frolla al cioccolato spalmata con confettura all'albicocca,

poi un impasto soffice di cioccolato e cannella farcito con crema al cioccolato bianco.

Vampira

Halloween!

Pan di spagna al cioccolato con crema all'arancia.

Piratessa

IL 18 Ottobre 2014 ho frequentato il corso con Mary Torte.  Era bello e mi sono divertita tantissimo. Complimenti a Mary veramente brava! Questo il mio risultato! 

Torta Giungla

Auguri Michele! 

Per mio figlio una  torta di pan di spagna con ganache di cioccolato e gocce di cioccolato

Torta con Coniglietti

Pan di Spagna con crema Chantilly e gocce di cioccolato

Torta Auto

Soffice Pan di Spagna con Chantilly e frutti di bosco

Torta Scuola

Per mio figlio e i suoi compagni che lasciano la scuola elementare, un soffice Pan di Spagna con ganache al cioccolato.

Cupcake alla Menta

Soffici Cupcake alla menta con crema di burro al cioccolato

Torta con Peonia

Fiori

Torta Tamburello

Questa torta l'ho decorata al corso base

Torta Ortensia

Soffice Pan di Spagna con gustosa crema al limone

Torta con Bambolina

Morbido Pan di Spagna farcito con ganache al cioccolato

Torta con Fiori Corniolo

Una Red Velvet Cake con crema Chantilly e frutti di bosco

Torta Pasqua

Pan di Spagna con Chantilly e fragole

Cesto Floreale

Torta con la quale ho partecipato al concorso Dolcemania Day a San Paolo d'Argon (BG) il 9/02/2014

Torta Giardino

Pan di Spagna con crema mascarpone e frutti di bosco

Torta USA

Torta a due piani, primo piano Pan di Spagna con ganache al cioccolato, secondo piano  pan di Spagna con crema al mascarpone e frutti di bosco

Torta Trenino

Pan di Spagna con Chantilly e scaglie di cioccolato

Torta Natale

Pan di Spagna con Chantilly e scaglie di cioccolato

Torta Lego

Pan di Spagna con farcitura ganache di cioccolato