domenica 25 febbraio 2018

Torta allo Joghurt



Buon Compleanno Giorgia!
Tra due pan di spagna, bagnati con una bagna alla vaniglia abbiamo una leggera mousse allo joghurt di vaniglia e pezzettini di fragole. Il tutto ricoperto con uno sottile stratto di panna decorato con una spolverata di cacao, panna e roselline di zucchero. Buonissima!!

sabato 3 febbraio 2018

Vaniglia Drip Cake


Soffice pan di spagna al cioccolato farcito con una crema leggera alla vaniglia e ricoperto con glassa al cioccolato  gocciolante ( to drip), decorata con fragole e bastoncini Mikado.