Goloso dolce semifreddo con meringhe, frutti di bosco, panna e lingue di gatto.
venerdì 22 maggio 2015
domenica 17 maggio 2015
Strudel di Mele
Strudel con mele, gocce di cioccolato e granelli di nocciole servito con una pallina di gelato al gusto fior di latte
lunedì 11 maggio 2015
Torta Orchidea
Auguri Mamma!
Morbido Pan di Spagna con una farcitura rinfrescante al mascarpone e menta con gocce di cioccolato. Ideale per le prime giornate calde.
Buonissima!
venerdì 1 maggio 2015
Crestine
Le crestine, uno dei tanti dolci che sto imparando a scuola di pasticceria, corso base di pasticceria professionale.
Sono dei dolcetti di frolla con confettura all'interno
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